เกี่ยวกับเรา

เกี่ยวกับมหาชัยไอศกรีม

          มหาชัยไอศกรีมได้ก่อตั้งมาตั้งแต่ประมานปี พศ 2538 โดย คุณสมชาย เลิศสมิทวงศ์ พื้นเพเป็นคนอำเภอมหาชัย จังหวัดสมุทสาคร แต่ได้ย้ายมาอยู่จังหวัดปทุมธานีพร้อมภรรยาและลูกสาว2คนในปี พศ 2520 ในเวลานั้น เริ่มแรกคุณสมชาย เปิดร้านอาหารเล็กๆในตัวเมืองปทุมธานี แต่ในช่วงปี พศ 2537-2538 ได้เกิดเหตุการณ์น้ำท่วม ธุรกิจร้านอาหารจึงได้รับผลกระทบ คุณสมชายจึงได้ทดลองผลิตไอศกรีมกะทิสดและกระจายสินค้าผ่านทางเครือญาติ และภายในเวลาไม่นานไอศกรีมกะทิสดของคุณสมชายได้ผลตอบรับเป็นที่น่าพอใจ คุณสมชายจึงหันมาทำจริงเอาจังทางด้านไอศกรีม แต่ก็ยังไม่ละทิ้งทางส่วนของร้านอาหารสะทีเดียว เรียกได้ว่าทำคู่กันมาตลอด จุดเด่นของมหาชัยไอศกรีมคือ เราจะใช้มะพร้าวกะทิจากภาคใต้เท่านั้น ซึ่งระดับความหวานมันจะดีกว่ามะพร้าวจากภาคอื่นๆ มหาชัยไอศกรีมมุ่งเน้นที่จะผลิตไอศกรีมกะทิสดที่ดีที่สุดดังนั้นกะทิที่ใช้ผลิตจะเป็นกะทิที่คั้นสดจากมะพร้าวกะทิและเข้าสู่ระบวนการผลิตในภาย24ชั่วโมง เรียกได้ว่าลูกค้าที่รับประทานมหาชัยไอศกรีมแทบจะได้ทานกะทิสดๆ จากลูกมะพร้าวจริงๆเลย

          จุดเด่นของมหาชัยไอศกรีมคือ เราจะใช้มะพร้าวกะทิจากภาคใต้เท่านั้น ซึ่งระดับความหวานมันจะดีกว่ามะพร้าวจากภาคอื่นๆ มหาชัยไอศกรีมมุ่งเน้นที่จะผลิตไอศกรีมกะทิสดที่ดีที่สุดดังนั้นกะทิที่ใช้ผลิตจะเป็นกะทิที่คั้นสดจากมะพร้าวกะทิและเข้าสู่ระบวนการผลิตในภาย24ชั่วโมง เรียกได้ว่าลูกค้าที่รับประทานมหาชัยไอศกรีมแทบจะได้ทานกะทิสดๆ จากลูกมะพร้าวจริงๆเลย

 

ติดต่อมหาชัยไอศกรีม: 02-977-4962